सूरत के महात्मा गांधी बाजार में स्वास्थ्य विभाग का छापा, कार्बाइड से पके आम किए जब्त
कार्बाइड युक्त आम बेचने वालों पर लगेगा जुर्माना

सूरत। गर्मी की शुरुआत में इस बार मानसून के कारण आम की फसल को खासा नुकसान हुआ है। धीरे-धीरे आम बाजार में आने लगे हैं। सूरत के मशहूर फुट मार्केट महात्मा गांधी मार्केट में स्वास्थ्य विभाग ने छापा मारा है. जिस दौरान आम के अलग-अलग स्टालों पर जांच की गई। जिसमें कार्बाइड से आम पका रहे व्यापारियों को नोटिस जारी कर आम की मात्रा नष्ट कर दी गयी।

सूरत का एमजी मार्केट भीड़भाड़ वाले इलाके के लिए काफी मशहूर है। इस मार्केट में बाजार में सभी मौसमी फल उपलब्ध हैं। आम का सीजन आते ही यहां के व्यापारी भारी मात्रा में आम बेचना शुरु कर देते है। बता दे स्वास्थ्य विभाग ने छापेमारी में आमों को पकाने में कौनसा केमिकल इस्तेमाल किया गया है इसको लेकर जांच शुरू कर दी है।

कार्बाइड का केमिकल बहुत खतरनाक
कई फल व्यापारी हर साल आम की फसल शुरू होने पर कच्चे आमों को जल्दी पकने के लिए कार्बाइड का इस्तेमाल करते हैं। इस कार्बाइड का केमिकल बहुत खतरनाक होता है और इससे पके आम लोगों की सेहत के लिए बेहद हानिकारक होते हैं। इसे ध्यान में रखते हुए सभी व्यापारी आम को जल्दी पकाकर बाजार में अधिक मुनाफा कमाने का प्रयास कर करते हैं लेकिन स्वास्थ्य विभाग ऐसे लोगों पर पहनी नजर रखता है।

स्वास्थ्य अधिकारी दीपक पटेल ने बताया कि स्वास्थ्य विभाग की खाद्य टीम ने आज एमजी बाजार में जांच की। जिसमें हमारी टीम द्वारा फल मंडी के अलग-अलग स्टालों पर चेकिंग की गई। देखा गया है कि कुछ व्यापारियों ने आमों को पकाने के लिए कार्बाइड का प्रयोग किया है, उस कार्बाइड को तेजी से लिया गया है। साथ ही इससे पके हुए आम भी नष्ट कर दिए गए। हमने व्यापारियों से यह भी कहा है कि कार्बाइड का इस तरह से इस्तेमाल हानिकारक है, इसलिए इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। हम आम के मौसम में समय-समय पर फल बाजार की जांच करते रहेंगे और अगर ऐसे केमिकल युक्त आम पाए जाते हैं तो हम व्यापारियों को नोटिस जारी करेंगे और उन पर जुर्माना लगाएंगे।