सूरत। पनीर, बर्फगोला और आइसक्रीम के बाद अब सूरत नगर पालिका (Surat Municipality) क्षेत्र में पनीर (Paneer) और मेयोनीज खाने लायक नहीं रही है। सूरत (Surat) में एक फ्रेंचाइजी (Franchisee) की दुकान समेत छह जगहों पर 40 किलो अखाद्य पनीर-मेयोनेज़ मिला और उसे नष्ट कर दिया गया।पिज्जा हट (Pizza Hut), ला पिनो (La Pino), डोमिनोज (Domino’s) सहित 6 प्रतिष्ठानों में चीज-मेयोनीज (Cheese Mayonnaise) की सैंपल फेल (Sample Fail) हो चुके हैं।
सूरत नगर पालिका के खाद्य विभाग द्वारा पिछले कुछ दिनों से सैंपल लेने के चक्कर में अब एक के बाद एक सैंपल लैब जांच में फेल हो रहे हैं। इससे पहले महंगे व्यंजन और आइसक्रीम बेचने वाली संस्था के नमूने फेल हो चुके हैं। उसके बाद नगर निगम प्रशासन ने उन दुकानों से सैंपलिंग ली, जहां अभी पिज्जा और अन्य खाने की फ्रेंचाइजी हैं।
इसी माह में नगर पालिका के खाद्य विभाग ने घोड्डोड रोड का पिज्जा हट (सफायर फूड्स इंडिया लिमिटेड, पालनपुर ला-पिनो का पिज्जा (देव हॉस्पिटैलिटी), पिपलोद का केएस चारकोल (प्रेरणा हॉस्पिटैलिटी), अदाजन का दान पिज्जा, जहांगीराबाद गुज्जू कैफे, वेसुना का डोमिनोज पिज्जा (जुबिलेंट फूडवर्क्स लिमिटेड) के विभिन्न व्यंजन बनाने में इस्तेमाल होने वाले चीज मेयोनीज के नमूने लिए गए जो लैब टेस्ट में फेल हो गए। इन 6 सैंपल के फेल होने पर नगर पालिका ने इस प्रतिष्ठान से करीब 40 किलो पनीर मेयोनीज नष्ट कर दिया। अब इन प्रतिष्ठानों के ख़िलाब अधिकारियों द्वारा शिकायत दर्ज कराने की कवायद शुरू कर दी गई है।
